-
De regen komt met bakken uit de lucht. Een typisch Hollandse zomerdag. Terwijl de druppels het kiezelpad kletsnat maken, loop ik richting het hek van wijngaard Hoog Beek & Royen. Gelukkig wacht Sigrid van Ede me op. Met een brede lach en gewapend met een regenjas, verwelkomt ze me. Ze is een vrijwilliger van het
-
Friesland en wijn? Je zou eerder denken aan ”griene tsiis” en Beerenburger. Toch ligt, in het zuid-westen bij de Friese meren, de Heidepleats, de alleréérste wijngaard van Friesland. Tussen Sint-Nicolaasga en Joure staan sinds 2005 twee hectare met tweeduizend druivenstokken geplant. De druiven aarden er, tussen de Friese roodbonte koeien, hun wortels in de zandgrond.