Friesland en wijn? Je zou eerder denken aan ”griene tsiis” en Beerenburger. Toch ligt, in het zuid-westen bij de Friese meren, de Heidepleats, de alleréérste wijngaard van Friesland. Tussen Sint-Nicolaasga en Joure staan sinds 2005 twee hectare met tweeduizend  druivenstokken geplant. De druiven aarden er, tussen de Friese roodbonte koeien, hun wortels in de zandgrond.

Read more →