24 december 2019

Mayschoss-Altenahr: ’s Werelds oudste wijncoöperatie

Het Ahrtal is een klein wijnbouw-gebied, gesitueerd in de Eifel, met 560 hectare een lappendeken van zeer steile wijngaarden. De dorpen Altenahr, Mayschoss en Walporzheim worden als kralen door de slingerende rivier de Ahr (een zijtak van de Rijn) aan elkaar geregen. Ze maken er, en dat is bijzonder voor dit koele klimaat, voornamelijk rode wijnen. Tot de bezienswaardigheden behoren de historische wijnkelder en het wijnbouwmuseum Mayschoss én de ruïne van de Graaf von Saffenberg, bekende bezitter van Burg Rode bij Rolduc.

Rolduc

Waarom een blog over Mayschoss? Ik werd geïnspireerd door mijn bezoek aan de wijngaarden van Rolduc (lees blog Wijnen uit het land van Rode). Kloosterlingen uit het Ahrtal hielpen namelijk een handje mee bij het wijnmaken in Kerkrade. De coöperatie Mayschoss is overigens opgericht in 1868. In 1982 volgde een fusie met Altenahr. Nog later (2009) kwam daar Walporzheim, de op één na oudste coöperatie (1871) bij. Heden samen goed voor 150 hectare wijnbouw en een jaarproductie van 1.8 miljoen liter.

Voile

De omgeving is bedekt onder een transparante witte voile. Het heeft een beetje gesneeuwd. Het is stil op straat. We parkeren voor een gebouw waar in hoofdletters op de gevel staat: Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr. In de vinotheek is het rustig en sfeervol. De verkoper verteld me dat in het hoogseizoen ”der teufel los ist” (erg druk en vol). Nu slaapt ”der teufel”. Na wat geshopt te hebben rijden we vervolgens door naar het dorpje Mayschoss waar de oude wijnmakerij ligt. Op weg ernaartoe zijn de steile hellingen en terrassen al goed te zien. Je vraagt je af hoe ze deze druiven ‘’uberhaupt’’ kunnen plukken.

Knus

Eenmaal binnen bij de firma Mayschoss krijgen we een rondleiding in de wijnkelder waarin ook het knusse wijnbouwmuseum gevestigd is. De aardige gids laat ons na de tour nog drie wijnen proeven. Na de mini-proeverij snuffel ik nog even rond in de wijnshop en koop er een flesje Frühburgunder (een vroeg rijpende mutatie van de pinot noir én typisch voor deze regio). Er zijn twee druivenrassen die belangrijk zijn in de Ahr: nummer één is de Spätburgunder (pinot noir). Voor de witte wijn is de Riesling koning.

Patchwork

Als we vertrekken uit Mayschoss krijgen we nog een tip waar we goede kaffee und kuchen (Wido’s) kunnen nuttigen (ook niet onbelangrijk). Vanuit de auto zie je goed hoe alle wijngaarden een patchwork vormen in de tinten: blauwgrijs, bruingrijs, groengrijs. Een collage van leisteen en Grauwacke (minerale zandsteen) die ervoor zorgt dat de Spätburgunders uit het Ahrtal fruitiger (aardbei, framboos, kers) en zachter (tannine) zijn dan hun Pinot noir-broertjes en zusjes uit de Bourgogne die op een kalkbodem gedijen en een aardser karakter hebben.

Duik

Na de kaffee und kuchen bij Wido”s volgt nog een duik in de wijngaard. Eenmaal boven op de steile helling ontvouwt zich het koele winterlandschap over het Ahrtal. Graaf von Saffenburg heeft vast, nippend aan ein gläschen spätburgunder in zijn slot op de heuvel, van het prachtige uitzicht hebben genoten.

Der Teufel houdt in het Ahrtal voorlopig nog zijn winterslaap.