-
Een proeverij van alle winterse geneugten, zo begonnen we het nieuwe jaar in januari. Een warme friszure start met rozenbottelthee, een droge elegante rosé van Kunrader Vallei, eindigend met een zachtzoete Finse boswijn (zie mijn blog over Ainoa) gemaakt van cloudberry’s. De cloudberry is overigens een bergbraambes. Deze komen niet voor in Nederland maar voornamelijk
-
Terugblik 2023 Zoals iedereen maakten we de balans op van het voorgaande jaar 2023 en hebben we de sleutel van onze moestuin bovenop de Sint Pietersberg ingeleverd om te focussen op het stukje land bij Cadier en Keer. Het jaar begon met een mooie witte fluwelen deken over de pas aangeplante wijngaard. Naast de fruitbomen
-
Vuurgaard, moespad, wijntuin… Als we terugblikken op het afgelopen jaar, zie ik de maanden voor me als de bladzijden van een dagboek, vol kleine overwinningen en lessen van de natuur. Het begon allemaal in april/mei, toen we na een lange winter eindelijk onze druivenstokken konden planten. De kleine wijngaard van vijfenzeventig stokken werd geen standaard
-
De zachte winter is voorbij en de lente kondigt zich voorzichtig aan. De hoogste tijd voor een update over het Vuurpad! In mijn allereerste blog, online gezet op 14 augustus 2021, nam ik de ontwikkelingen op het tweeduizend vierkante meter grote stuk land door. Vandaag duiken we opnieuw in de veranderingen, met een terugblik in
-
De zomer van vorig jaar bracht ons een wisselvallig moestuinseizoen. Door de overvloedige regenval was de oogst anders dan gehoopt: geen tomaten, amper aardbeien en slechts een verdwaalde komkommer. Toch zijn er blijvertjes die de strijd tegen de elementen hebben gewonnen. Stevige snijbiet, een moedige courgette, stoere pompoen en een ravissant rode kool waren de
-
Een helling van tweeduizend vierkante meter löss op een ondergrond van kalksteen, ingeklemd tussen landbouwgrond en een fruitboomgaard, vol brandnetels en ontelbare acacia scheuten, iepen en heel veel vlierbessenstruiken. Je kunt er nauwelijks lopen vanwege de weerbarstige, knoestige pollen van dor vergeeld gras, kuilen of holen waar dieren zich verschansen die het daglicht te fel
-
Juni. De aardappelen aarden goed in de vette klei. Ze staan mooi opgesteld in rijtjes. Langzaamaan begint het warmer te worden. Besjes aan de struik verkleuren zachtjes van lichtgeel naar rozeoranje en dan blozend rozerood. Het is bijna zomer. Veelvraat Juli. Het is nu volop zomer. De beruchte Coloradokever is gesignaleerd in de tuinen. Deze
-
Midwinter Droom Tweede kerstdag, midwinter. Slenterend over de stille Sint-Pietersberg, verzonken in een diepe winterslaap, komen we langs een groot groen metalen hek. De letters EPV vallen op, en erachter liggen enkele volkstuinen. Bij het hek raken we in gesprek met een echtpaar. Het blijkt een terrein te zijn van de voormalige personeelsvereniging van de
-
Abonneren
Geabonneerd
Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
AiméVin 